Медуница

Медуница – пыльценосное и медоносное растение

Произрастает медуница у нас в Крыму в лесной и лесостепной зоне, преимущественно в смешанных лесах, дубравах, а так же по берегам рек. Много её  растёт вокруг нашей пасеки в горах  в заповедном горном лесу, на окраине которого расположилась наша пасека Медовый Крым. Тут для неё  природой созданы идеальные условия. Существует много разных  видов медуницы, но самым лучшим медоносом признают узколистный вид.

Медуница, которая  цвела у нас на пасеке в  мае  представлена на нашем фото.

Цветет это многолетнее растение 20 -30 дней. Цветы медуницы обильно выделяют нектар и пыльцу  в течение всего дня. 

Соцветия медуницы яркие и имеют красивый нежно фиолетовый или синий цвет. В начале цветения  медуницы  венчик и лепестки ее сначала розового цвета, потом становятся  лиловыми, голубыми, но к концу цветения соцветие становится фиолетовым или синим.

Пчёлы очень любят посещать медуницу. Медопродуктивность медуницы у разных видов отличается, в среднем составляет около 70-80 кг с гектара. Больше всего медового нектара медуница выделяет на ранних стадиях цветения, а позднее нектара в цветах становится уже меньше.

Бывает ли у нас мёд только с медуницы?

На этот вопрос  мы можем ответить только отрицательно. Конечно же, нет. И не только потому, что когда  у нас в Крыму цветёт медуница, то естественно, она не единственная и пчела собирает  нектар со всех медоносов вокруг и невозможно ей “дать указание” собирать нектар только с одного растения ( и слава богу!). В  ранневесенний период  очень много нектара, который приносят  пчёлы в улей, уходит на корм им самим и на развитие пчелиной семьи. Поэтому, конечно же,  какой- то процент нектара с медуницы будет содержаться в мёде, но это лишь “небольшой вклад” этого удивительного  растения в состав нашего мёда , который мы называем “Майский”.  В нём содержится не  только целебный нектар с медуницы, но  микроскопические пыльцевые зёрна с этого растения, передавая все полезные свойства растения натуральному мёду с нашей пасеки.

О свойствах медуницы

Медуница с давних времен использовалась людьми как лекарственное растение, особенно при заболеваниях дыхательных путей. Но современная фармакология практически не использует это растение.
Медуница лекарственная применяется только в качестве БАДа, являющегося отличным источником флавоноидов и полифенолов.

В медунице содержится кремниевая кислота, дубильные вещества, слизь, большое количество марганца, аскорбиновой кислоты и железа. Благодаря содержащимся в медунице витаминам, микро и макроэлементам она обладает целым рядом полезных свойств, что присуще абсолютно всем растениям-медоносам , а именно:

• имеет заживляющие и кровоостанавливающие свойства
• участвует в регуляции деятельности желез внутренней секреции
• обладает мочегонным действием, что способствует выведению лишней накопленной жидкости из организма
• обволакивает горло и смягчает кашель при острых сезонных респираторных заболеваниях
• участвует в регуляции деятельности желудочно-кишечного тракта, а именно помогает при расстройствах желудка
• имеет высокую эффективность в лечении лёгких, за что по праву её называю «медуницей- лёгочницей»
• способствует укреплению иммунитета и заряжает жизненной энергией

  

При заготовке в лекарственных целях предпочтение отдается дикорастущей медунице.

Надземная часть растения – цветки, листья и стебли  заготавливаются во время начала цветения, а корни – осенью. Сушка травы медуницы производится  в подвешенных пучках в хорошо проветриваемом и затемненном помещении при температуре не более 40 С.

Хранить высушенную траву можно как в стеклянной таре, так и в обычных картонных коробках в течение 1 года.

Медуница – ценная витаминная культура

В некоторых странах, например, в Англии специально выращивается  как салатное растение. Свежие листья и стебли растения рекомендуют ослабленным больным ранней весной, когда отсутствуют свежие, богатые витаминами овощи. В свежем виде  используются в кулинарии молодые листья медуницы  при приготовлении весенних салатов и добавляется в супы.

Высушенная и измельченная медуница применяется в виде настоев и отваров, а так же  заваривается  и употребляется как травяной чай.

Важно!

Перед применением или употреблением в том или ином виде любого растения, в том числе  травы медуницы, проконсультируйтесь с врачом и узнайте о наличии  противопоказаний к применению.

На нашем сайте Медовый Крым в разделе «Мёд» Вы сможете найти и заказать с доставкой Майский мёд, в списке медоносов которого содержится медуница. Все свои полезные свойства растения  передают вместе с пыльцой и нектаром в натуральный мёд. В нашем Майском мёде  так же содержится  нектар и с других горно-лесных весенних  медоносов Крыма: боярышник (более 40%), дикая яблоня, дикая груша, клён, ива, шиповник, кизил, барбарис, одуванчик, медуница и другое разнотравье, цветущее в апреле  и мае.

С любовью и заботой о Вашем здоровье, Медовый Крым!