Мёд Горный из Крыма

Вкус мёда ярко выраженный. Этот мёд обладает уникальными полезными свойствами, благодаря тому, что собирается из нектара цветов деревьев и трав, выросших в экологически чистой среде. Встретить в широкой продаже такой продукт можно нечасто, потому что  производится он небольшими партиями, а спрос  у жителей и гостей Крыма на такой мёд большой.

Начало процесса кристаллизации  зависит от состава медоносов и пыльцы, содержащейся в мёде, а так же условий и температуры хранения.

Место медосбора: Белогорский район, Крым.

Медоносы горного мёда из Крыма:  горная липа, ежевика  и горное разнотравье.

Состав: мёд натуральный цветочный полифлёрный

Пищевая ценность мёда в 100 граммах:

Углеводы – 81 г

Белки – 0,8 г

Жиры – 0

Энергетическая ценность мёда на 100 граммов: 308,2 ккал

Дата сбора :  2025 г 

Вес нетто: 300 г / 640 г / 1 кг / 2,12 кг

Форма выпуска: баночка, отечественное стекло, объем 250мл, 500мл, 720 мл и 1,5 л

Срок хранения: 24 месяца

Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до 20°С, в помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей.

ГОСТЬ 19792-2017

Основными достоинствами крымского горного мёда являются:

• Высокая экологическая чистота продукта;
• Полифлёрность, благодаря чему горный мёд включает в себя полезные качества большого количества трав;
• Нет посторонних примесей;
• Высокое качество продукта –  имеет отличные вкусовые характеристики;
• В крымском горном мёде уникальным образом сочетаются нектары трав и цветов деревьев.

Мёд Горный из Крыма обладает особым уникальным составом микроэлементов, витаминов, питательных веществ. Этот крымский мёд будет полезен для профилактики  любых заболеваний. Мёд Горный из Крыма  богат  витамином А и каротином. Всего в его составе более 50 микроэлементов, наиболее ценные биокатализаторы – это железо, магний, калий, глюкоза, энзимы, фруктоза и многие другие.

Медосбор Горного мёда начался после окончания майских заморозков. Собирали нектар пчелы на нашей кочевой пасеке в горах  Белогорского района, в урочище Караби-яйла. В Горном мёде не только нектар с горной липы и ежевики, но и с других ценных медоносов, цветущих на горных склонах  Крымских гор.

Караби яйла - урочище и ботанический заказник общегосударственного значения, расположенный в Крымских горах на территории Белогорского района Крыма. Площадь — 491 га.