Начало мая, работа на нашей пасеке Медовый Крым продолжается, о чём мы всегда рады рассказать нашим дорогим читателям и покупателям.
Пчёлы развиваются хорошо, семьи набрали силу для основного медосбора. Активно собирали цветочную пыльцу, в рамках её уже очень много, поэтому пришло время, когда можно поделиться пыльцой и с человеком без ущерба для пчелиной семьи.
На днях установили на ульи пыльцеуловители и начали сбор цветочной пыльцы.
Тепло этой весной запоздало немножко, в апреле были морозные ночи продолжительное время и днём температура не слишком тёплая была, поэтому цветение у растений и деревьев сдвинулось на более поздний срок. Когда было тепло, успел зацвести тёрн, но ночные морозы с ним расправились, поэтому ни пыльцы , ни нектара в этом году с тёрна пчёлы не собрали.
Сбор первой пыльцы сейчас идёт в основном с клёна, ивы, боярышника, медуницы. Ждём цветения дуба. ясеня в ближайшие дни, они дают тоже много пыльцы.
На фото ниже ульи, на которые установлены пыльцеуловители
Многие знают, что цветочная пыльца или пчелиная обножка — очень полезный продукт пчеловодства, давно известно о её питательных и целебных свойствах. Но полезна пыльца только при условии, что она правильно собрана и высушена.
Сбор цветочной пыльцы – это очень трудоёмкий процесс
Для сбора пчелиной обножки используются специальные пыльцеуловители, которые устанавливаются на ульи.
За один день с одной сильной здоровой пчелиной семьи можно собрать всего около 60гр пыльцы. В конце дня пчеловод должен вынуть всю пыльцу из пыльцесборника и сразу начать её сушку. Пыльцу сушат либо в специальном сушильном шкафу, либо естественным способом, если позволяет температура и влажность.
Сушиться пыльца должна при температуре не выше +40С , чтобы в ней сохранились все полезные компоненты. Мы будем сушить собранную на нашей пасеке пыльцу в специальных сушильных шкафах для пыльцы.
Смотрите наше видео с пасеки Медовый Крым в начале мая
После сбора , сушки, обязательных лабораторных исследований и получении всех документов пыльца поступит в продажу в нашем интернет- магазине www.medovkrym.ru примерно в июне месяце. Мы доставляем её по Москве и в другие города России ( ТК и курьерские службы) .
А на сайте нашего интернет-магазина сейчас можно оформить предварительный заказ на цветочную пыльцу.